En kalkon. Foto: Pixabay
Om några dagar är det dags för Thanksgiving. Miljontals människor i USA firar högtiden.
Thanksgiving är en stor högtid i USA. Högtiden firas varje år på den fjärde torsdagen i november. I år är därför Thanksgiving på torsdagen den 24 november.
Även i USA:s grannland Kanada firar människor Thanksgiving. Men kanadensarna har redan hunnit fira. I år firade de redan den 10 oktober.
Många människor väljer att fira Thanksgiving med släkt och vänner. Kring högtiden är det därför många människor som reser till firanden runt om i landet.
AAA är en organisation för bilägare i USA. I år räknar AAA med att nästan 55 miljoner människor ska resa under Thanksgiving. Det är nästan lika många som före pandemin.
De flesta av människorna reser med bil till sina Thanksgivingfiranden, men vissa flyger eller åker buss, båt eller tåg.
En viktig del av Thanksgiving är maten. På Thanksgiving brukar människor äta traditionell amerikansk mat som kalkon, tranbärssås och pumpapaj. En annan viktig del av Thanksgiving är att känna tacksamhet.
Text av Felicia Green
Veckans fördjupning: Thanksgiving
Middag
Thanksgiving i USA firas alltid den fjärde torsdagen i november och människor firar helst med familj och nära vänner.
Tacksamhet är en viktig del av högtiden. En annan viktig del av firandet är en familjemiddag där det serveras olika rätter.
Maträtterna är amerikanska rätter som helstekt kalkon med fyllning, majsbröd, tranbärssås samt sötpotatis i olika former. Det kan till exempel vara sötpotatispaj eller sötpotatisgryta med marshmallows.
Historia
Det brukar sägas att Thanksgiving hade sin början år 1621. Då hade pilgrimerna kommit till Nordamerika. Pilgrimerna var invandrare från England. Deras religion skiljde sig från den i England och därför flyttade de till en plats som nu ligger i norra USA för att få utöva sin religion.
På platsen bodde det redan människor. Den första Thanksgivingmiddagen i USA ska därför ha varit en middag som pilgrimerna och ursprungsbefolkningen från stammen Wampanoag hade tillsammans. Men Thanksgiving har sina rötter i flera äldre traditioner.
Kritik mot Thanksgiving
Alla tycker inte att Thanksgiving är bra. En del tycker till exempel att det är dåligt att relationen mellan pilgrimerna och ursprungsbefolkningen beskrivs som vänskapligare än den faktiskt var.
Från 1600-talet och framåt kom allt fler européer till Nordamerika och många gånger krigade de mot ursprungsbefolkningen för att ta deras land.
16 år efter Thanksgiving-middagen dog till exempel omkring 500 människor från Wampanoag-stammen då européerna brände ner deras by.
Tacksägelsedagen
Thanksgiving har som sagt sina rötter i äldre traditioner och det är inte bara i USA som människor firar Thanksgiving. Även i Kanada firar människor Thanksgiving, men det gör de redan i oktober.
I Sverige har vi en liknande tradition som heter Tacksägelsedagen. Det är en religiös högtid som firas i oktober. På dagen brukade bönderna tacka Gud för skörden och ge äpplen och andra gåvor till kyrkan.
I dag firar få människor Tacksägelsedagen, men på vissa platser är det tradition att ha en skördefest på den dagen.
Snart är det en stor högtid i USA.
Den fjärde torsdagen i november
firar nämligen USA Thanksgiving.
I år kommer Thanksgiving firas
den 24 november.
Kanada firar också Thanksgiving
men där firade man den 10 oktober.
På Thanksgiving äter många amerikaner
kalkon med tranbärssås.
Men det viktigaste på Thanksgiving
är att visa tacksamhet.
Ordet Thanksgiving
betyder just ungefär “tacka” på engelska.
Det är vanligt att många amerikaner
reser till sin släkt och vänner på Thanksgiving.
I år kan det bli upp till 55 miljoner människor
som reser under Thanksgiving.
Det är nästan lika många som
innan pandemin gjorde så att färre kunde resa.
Veckans fördjupning: Thanksgiving
Middag
En viktig del av Thanksgiving är maten.
Det är tradition att äta klassisk amerikansk mat
på Thanksgiving.
Några exempel på mat som amerikanerna äter
under Thanksgiving är:
helstekt kalkon med fyllning i, majsbröd,
tranbärssås och sötpotatis.
Historia
I USA brukar det sägas
att den första Thanksgiving firades 1621.
Då hade några av de första invandrarna
kommit till Nordamerika från England.
Men det bodde redan människor i Nordamerika.
De brukar kallas för Nordamerikas ursprungsbefolkning.
En stam från Nordamerikas ursprungsbefolkning
var stammen Wampanoag.
De första engelska invandrarna och Wampanoag-stammen
hade en middag tillsammans 1621.
Och det är den middagen
som brukar kallas för den första Thanksgiving.
Kritik mot Thanksgiving
Alla tycker inte att Thanksgiving är bra.
Vissa tycker att historien
om den första Thanksgiving är överdriven.
Många européer som kom till Nordamerika
krigade faktiskt mot ursprungsbefolkningen.
Därför tycker vissa att det är fel
att Thanksgiving firas för att visa
att européerna och Nordamerikas ursprungsbefolkning var vänner.
Tacksägelsedagen
Men Thanksgiving har rötter i äldre traditioner.
Det finns också versioner av Thanksgiving
även i andra länder än USA och Kanada.
I Sverige har vi en liknande tradition
som heter Tacksägelsedagen.
Det är en religiös högtid som firas i oktober.
På dagen brukade bönderna tacka Gud
för skörden och ge äpplen och andra gåvor till kyrkan.
I dag är det inte så många människor
som firar Tacksägelsedagen.
Men på vissa platser är det tradition
att ha en skördefest på den dagen.
