Vi har blivit bättre på att slänga överbliven mat i matavfallspåsar. Foto: Shutterstock.
Vi svenskar kastar mindre i soporna än tidigare. Vi har också blivit bättre på att slänga överbliven mat i matavfallspåsar.
I Sverige brukade vi slänga mer sopor varje år. Men under de tre senaste åren har vi faktiskt inte slängt lika mycket i våra sopor. Våra sopor minskade med fem kilo per person förra året.
Samtidigt ökade vårt matavfall med 8 procent, till 44 kilo per person. Matavfallet bryts ner och kan bli biogas och biogödsel.
I dag har 284 av Sveriges 290 kommuner insamling av matavfall.
– Att matavfallet har ökat är positivt på så sätt att man inte slänger matavfall som uppstår i soppåsen utan sorterar ut det, säger Jenny Westin till Svenska Dagbladet. Hon är statistikansvarig vid Avfall Sverige.
Jenny Westin tycker inte att det är bra om det slängs mycket mat. Men det är bra att maten som slängs kan samlas in.
– När det ändå uppstår, och en del är ju oundvikligt som skal och ben, då är det positivt att det samlas in och nyttjas, säger hon till Svenska Dagbladet.
Svenskar kastar mindre skräp
i de vanliga soporna än tidigare.
Samtidigt kastar svenskarna mer
i matavfall än tidigare.
Förra året minskade soporna
med fem kilo per person.
Matavfallet har ökat med åtta procent.
Skräp som vi slänger i matavfall
kan brytas ner och bli till biogas och biogödsel.
I dag har 284 av Sveriges 290 kommuner
insamling av matavfall.