Tomater ökade mest i pris mellan januari och februari. Foto: Pixabay.
Det senaste året har matpriserna ökat med 20 procent. Det är den största ökningen på 70 år.
Statistiska centralbyrån (SCB) är en myndighet som håller koll på siffror och statistik.
SCB har gjort en rapport där de listar vilken mat som ökade mest i pris mellan januari och februari i år. Tomaten har ökat med nästan 38 procent. Därefter har paprika, gurka och sallad ökat mest i pris.
Men vissa saker blev faktiskt billigare under samma period, till exempel vetebröd, gul lök och nötkött.
Om vi tittar på vad som ökat mest från februari 2022 till februari 2023 så har paprika ökat mest. Därefter kommer gräddfil/crème Fraiche och tomater.
Varor som ökade mest i pris mellan januari och februari 2023
Tomater: 37,6 %
Paprika: 33,6 %
Gurka: 26,3 %
Sallad: 10,6 %
Ingredienserna som minskade i pris under samma period
Vetebröd: -2,4 %
Gul lök: -2,1%
Nötkött: -0,07 %
Prisutveckling mellan februari 2022 och februari 2023
Paprika 54,1 %
Gräddfil, creme fraiche: 38,4%
Tomater: 31,9 %
Gurka. 30,2 %
Ost: 30,2 %
Gul lök: 24,2%
Bönor: 22,1 %
Vetebröd: 19,4%
Kryddor och såser: 17,4 %
Nötkött: 15,5 %
Avokado: 13,7 %
Sallad: 13 %
Källa: SCB:s Konsumentprisindex (KPI). Det är den som mäter den genomsnittliga prisutvecklingen i Sverige.
Det senaste året har mat
blivit mycket dyrare än innan.
Matvarorna har blivit ungefär 20 procent
dyrare nu än vad de var för ett år sen.
SCB är en myndighet
som jobbar med statistik.
De har tagit fram siffror på
hur mycket olika matvaror kostar.
De dyraste matvarorna är grönsaker.
Tomat har blivit 38 procent dyrare.
Därefter har paprika, gurka och sallad
ökat mest i pris.
Men det finns faktiskt några matvaror
som har blivit billigare.
Till exempel har lök och vetebröd
blivit ungefär två procent billigare.